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從小到大都吃外婆包的粽子
我:一定要有肉肉+香菇+蝦米+蛋黃+不要土豆
妹:一定要是瘦肉+香菇+不要蝦米+不要蛋黃+不要土豆
哥:一定要是瘦肉不能有肥肉+香菇+不要蝦米+不要蛋黃+土豆
三舊:一定要是肥肉+香菇+蝦米+不要蛋黃+土豆
...
...
大家吃的都不一樣
所以外婆每年都要做不同的記號!
但今年~今年外婆真的年紀大了
大家都不讓外婆包粽
但大家吃了外面的鄰居的
沒有一個合大家胃口的
所以老妹決定綁架外婆
來教綁粽!
首先是準備材料~外婆都指定好了
接下來是炒料~下廚是老妹的專利
最後是開始真功夫的時侯~包粽
各自包各自喜愛吃的口味
想當然耳為了吃
我多麼認真的包粽啊
整個包好接下來下去水煮時
煮好後
大家(含鄰居見證人...)都說
我包的最漂亮~但是都小小顆的~因為粽子葉角度還不太會控制
老妹包的都是大大顆的~但因為若米放太多了~所以一去水煮時都會爆開一角
但好笑的是:水煮時有1.2顆爆開來 & 葉子整個散開來 & 粽子本身卻是完整的,沒有散開喔!
從1點左右開始包了一斗的米
到7點左右整個水煮完
到8點左右整個清理完
雖然很辛苦
但這樣的粽子真的很好吃喔
沒有外面的偷工減料
沒有參雜味精
沒有...
只有認真努力的一群女人
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